安徽蚌埠特產(chǎn)有哪些?
2019-11-26 09:16:30來源:四海網(wǎng)綜合
安徽最出名當(dāng)屬黃山及珍珠了,蚌埠“古乃采珠之地”,故素有“珍珠城”的美譽(yù),意思就是這里有很多珍珠,現(xiàn)在這里的特產(chǎn)不僅有珍珠,還有很多其他的特色產(chǎn)品,趕緊來看看蚌埠有哪些特產(chǎn)吧!
蚌埠特產(chǎn)有哪些?
杜廣興板鴨
杜廣興板鴨是安徽蚌埠的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝十分精細(xì),選用當(dāng)?shù)刈责B(yǎng)肥嫩鴨加工,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的板鴨香醇可口,十分美味。
湖溝燒餅
湖溝燒餅是安徽蚌埠的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,湖溝鎮(zhèn)上的燒餅世家黃姓乃祖?zhèn)魇炙,相延多代,湖溝燒餅以小麥面粉、芝麻為原料,用多道工序制作而成。烤出的燒餅,對著陽光看,通透閃亮。外皮整體呈蟹黃色,芝麻黃亮如金。吃起來,不油不膩,稍嚼即爛,外脆里嫩,口感甚美。
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