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廣西防城港有哪些美食?當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)的14種小吃(6)

2019-12-19 14:37:35來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  卷粉

  卷粉嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)是一種舶來(lái)品,來(lái)自于越南華僑,卷粉出品時(shí)以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱(chēng)。

  風(fēng)吹餅

  風(fēng)吹餅也是一種舶來(lái)品,一種用大米制的食品,常見(jiàn)于東興京族三島,因其又輕又薄,幾乎近于透明狀,似乎迎風(fēng)可起,故名“風(fēng)吹餅”。其味香脆爽口,風(fēng)味獨(dú)特?蓪⒄羰斓姆勰で谐杉(xì)絲后烘干,即成“粉絲”,拌上螺貝肉、蟹肉、沙蟲(chóng)干或蝦仁等煮成“糕絲海味湯”,入口更加嫩滑可口,甜香鮮美。

  防城港的小吃種類(lèi)繁多

  這些傳統(tǒng)而樸實(shí)的味道里

  都保存著祖輩們口耳相傳的手藝

  除了以上這些,

  你還吃過(guò)哪些小吃?

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