如何用心煮出好粥?這樣煮出來(lái)的粥更加美味
我們?cè)谌粘I钪谐3?huì)喝粥,尤其是早餐時(shí)可能會(huì)經(jīng)常食用到粥。粥是一種比較好消化的味道還不錯(cuò)養(yǎng)胃食物。對(duì)于腸胃不好的朋友們來(lái)說(shuō),喝粥是比較好的。除此之外,在大清早,喝上一碗熱騰騰的粥,真的是一件超級(jí)幸福的事情。如果自己會(huì)煮粥就更加好了。怎么學(xué)習(xí)煮粥呢?小編這就給大家分享方法,走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)呀!
首先,煮粥的第一步是要準(zhǔn)備好食材。食材通常裝備好大米就可以。粥的種類真的很多,我們可以依靠我們的喜好煮上一些我們喜歡喝的粥。小編覺得黑米粥、白米粥、綠豆粥、八寶粥這些粥都不錯(cuò)。今天就來(lái)給大家介紹白米粥的煮飯吧。先準(zhǔn)備好精細(xì)的白米,這是煮粥的第一步驟。
其次,我們進(jìn)行第二步,那就是淘米。我們把米放進(jìn)電飯煲內(nèi),我們通常都是用電飯煲來(lái)煮粥,當(dāng)然了也有專門用來(lái)煮粥的電器。待我們把米放進(jìn)電飯煲內(nèi)后,就可以開始進(jìn)行淘米了。淘米的目的在于洗凈大米 ,避免煮粥時(shí)有臟東西。一般淘米淘洗3遍就足夠了,如果過(guò)度淘洗可能會(huì)把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都洗凈了。
然后,我們就可以進(jìn)行第三步了,第三步是加水,加水這點(diǎn)很重要,我們的水不能夠放得太多,加太多的水可能會(huì)使得粥變得太稀,太少的水又會(huì)令粥變得太濃稠。太濃稠或者太稀都會(huì)影響影響粥的口味。一般我們加的水都要能夠沒(méi)過(guò)大米半手指深。待這些都完成后,我們就可以直接關(guān)上電飯煲,之后打開煮粥按鈕,然后耐心等待粥熬制成功。待粥成功煮出后,食用就行了呢。
這些就是快速煮粥的一些方法和步驟了,大家學(xué)會(huì)沒(méi)?真的是超級(jí)簡(jiǎn)單呢?大家如果有時(shí)間都可以學(xué)著自行去煮呢,自己煮粥你會(huì)有一種不一樣的感覺喲。