冬天吃姜對(duì)身體好嗎 冬季什么時(shí)候吃姜好

　　3.抗氧化

　　生姜具有很強(qiáng)的抗氧化腐敗的功能，用生姜煮肉，可防止豬肉腐敗，因?yàn)樯�姜含有抗氧化分子，這可能導(dǎo)致食物不會(huì)變壞的原因之一。同樣，人多吃姜，也能增強(qiáng)皮膚抗氧化效果。

　　冬季什么時(shí)候吃姜好

　　曾經(jīng)不知道哪位古人云過(guò)“早上三片姜,賽過(guò)喝參湯,晚上吃姜,等于吃砒霜。”，意思是早上吃姜如人參一般大補(bǔ)，而晚上吃姜?jiǎng)t如毒藥，那么晚上真的不能吃姜嗎?其實(shí)事實(shí)晚上吃何以吃姜的，但是生姜性溫，本來(lái)就熱，在加上人體有火氣，所以還是少吃的好。

　　總之，生姜性溫，冬季吃切記適量，可以調(diào)理內(nèi)體內(nèi)的血?dú)膺\(yùn)行規(guī)律，使得人體一年順應(yīng)不同的生理變化。

相關(guān)推薦