看似百搭的紅薯，食用時(shí)應(yīng)該避開哪些食物?
紅薯作為餐桌上一道經(jīng)典美食，吃法越來(lái)越多，那么你知道吃紅薯有哪些禁忌嗎?紅薯和哪些食物不能一起吃嗎?紅薯的最佳搭配吃法又有哪些呢?下面小編就給大家來(lái)介紹下。
紅薯雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是在日常生活中，并不建議多吃，因?yàn)榧t薯含有的氧化酶會(huì)在胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，會(huì)使人腹脹、打嗝、放屁，有時(shí)還會(huì)使人產(chǎn)生燒心的錯(cuò)覺(jué)。那么紅薯不能和哪些食物搭配呢?首先，紅薯不能喝柿子一起吃，兩者最要間隔五個(gè)小時(shí)以上，其次紅薯不能喝雞蛋、河蟹、雞肉等同吃，飲酒時(shí)和飲酒后3小時(shí)內(nèi)，不宜吃紅薯，尤其是對(duì)于腸胃不好的人，除此之外，紅薯最好不要喝西紅柿，香蕉等食物一起食用，如果食用不當(dāng)，有可能會(huì)引起慢性中毒。
那么紅薯和什么食材搭配比較好呢?經(jīng)常容易便秘的人可以將紅薯和蓮子一起煮粥，能有效緩解病癥。紅薯和排骨，芹菜，糙米等一起搭配食用都是不錯(cuò)的選擇。那么紅薯的玉米能一起吃嗎?玉米和紅薯可以放在一起吃，但是一定要少量，否則容易加重腸胃負(fù)擔(dān)。紅薯雖然是一道美食，但是只有和正確的食材搭配才能發(fā)揮其最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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