新鮮草莓吃多了會(huì)上火嗎?草莓是寒性水果還是熱性水果?

2018-03-13 09:53:57來(lái)源:四海網(wǎng)知識(shí)大全

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  草莓吃多了易患3種疾病

  腹瀉

  草莓表面帶有許多細(xì)小的籽,這些水果籽大多是纖維類,不能被腸道消化吸收,它們會(huì)刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快地排出體外。因?yàn)槿粘I攀忱w維不足而常有便秘問(wèn)題的人,就很適合吃草莓。

  可是,那些腸胃較弱的,胃酸過(guò)少,吃東西容易發(fā)生腹瀉,甚至喝涼水都覺得想上衛(wèi)生間的人,就不適合多吃草莓了,否則會(huì)帶來(lái)腹瀉困擾。腹瀉時(shí)還應(yīng)該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。

  過(guò)敏

  眼下正值草莓大量上市的時(shí)節(jié),鮮嫩紅潤(rùn)的草莓不僅看著誘人,吃起來(lái)也是酸酸甜甜特別爽口,可是如果吃得太多了,由于草莓性涼,胃還沒有分解,就會(huì)被吸收進(jìn)入血液,有些過(guò)敏原就會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。

  吃草莓過(guò)敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān),這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過(guò)敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖,這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣,因?yàn)榛ǚ劬褪怯芍参锶酌珮?gòu)成的。這些都可能引起過(guò)敏。

  過(guò)敏體質(zhì)的人或者對(duì)草莓過(guò)敏的人要注意,新采摘的草莓先吃少量,不要一次吃很多,如果有過(guò)敏反應(yīng),就要立即停止了。另外,在吃草莓之前建議用鹽水先浸泡,再用清水沖洗,盡管比較麻煩,但鹽水的殺菌效果很好,足以起到清潔草莓的作用。

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