摘草莓怎么選好吃的？摘到最甜的草莓！

　　采草莓基本技巧

    采草莓的時(shí)間越早越好，最好在中午抵達(dá)草莓園，否則又大又甜的草莓會被先到的游客采光。另外，最好在周五前往，因?yàn)橹芪迨羌偃涨耙惶�，此時(shí)前去摘采，草莓量最多;最好不要在周一、二前往，因?yàn)榧倨趧偨Y(jié)束，成熟草莓已被采完，其他草莓還沒完全成熟，選擇性較少。

　　選顏色：

　　透體通紅的熟度足，甜度佳，如果只是外表粉紅，表示還未成熟，酸度高，不適合采。

　　大不見得好：

　　大顆草莓不見得就比較好吃，尤其是連續(xù)下雨24小時(shí)后，草莓果粒吸水后會讓細(xì)胞不斷脹大，雖然看起來大顆，但甜度低且不耐儲藏。建議選擇的是外型完整、顏色紅得均勻的草莓，熟度夠才會比較甜。另外，紅得發(fā)亮且紅得有點(diǎn)紫紅的草莓，已達(dá)10分熟，如果不是要馬上吃、還要存放者，可選擇約7、8分熟者比較耐放。

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