中國(guó)人造肉將上市 食用口感成最大挑戰(zhàn)
2019-08-12 17:41:35來源:股城網(wǎng)
原標(biāo)題:中國(guó)人造肉將上市 預(yù)計(jì)下月上市你會(huì)買嗎
四海網(wǎng)訊 現(xiàn)在大家對(duì)人造肉都有一定的想法,有人覺得是假的肉類食品,有的人認(rèn)為它更健康、更環(huán)保,但不得不說,人造肉在美國(guó)已經(jīng)成為市場(chǎng)的新寵,據(jù)悉,中國(guó)人造肉將上市銷售,作為國(guó)內(nèi)第一代人造肉,預(yù)計(jì)下月上市你會(huì)買嗎?
中國(guó)第一代人造肉人造肉在美國(guó)已被應(yīng)用到餐飲行業(yè),并于多家漢堡餐廳推出人造肉漢堡產(chǎn)品,它的價(jià)格雖比傳統(tǒng)肉類制成的漢堡要貴,但從工藝上來看,人造肉和傳統(tǒng)肉類其實(shí)并不明顯差別,只是口感上會(huì)有所出入,但并不影響體驗(yàn),因?yàn)橐呀?jīng)非常接近傳統(tǒng)肉食品的口感了。
從人造牛肉到人造培根、人造牛排,甚至還有人造肉三明治的到來,這些人造肉產(chǎn)品,在美國(guó)成為行業(yè)新風(fēng)口,相比起美國(guó)的人造肉,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于我國(guó)第一代人造肉的即將上市,會(huì)不會(huì)有所期待呢?不過,今年中國(guó)人造肉將上市,預(yù)計(jì)就在9月份,推出中國(guó)第一代人造肉產(chǎn)品。
相關(guān)文章