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寶寶夏季吃什么水果好 寶寶夏季吃水果要注意什么

2012-07-17 08:49:01來(lái)源:四海健康網(wǎng)

  寶寶夏季吃什么水果好?適合寶寶夏季吃的水果有哪些呢?寶寶夏季要多吃哪些水果呢?寶寶夏季吃水果要有選擇性的吃,那么適合寶寶夏季吃的水果有哪些呢?

  孩子不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯后、晚飯前,少吃一點(diǎn),不可過(guò)量。

  火龍果

  火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富,功用獨(dú)特,對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。由于工業(yè)廢水、廢棄物處理回收未獲重視,以致各種水資源受到了嚴(yán)重重金屬污染,除了直接飲用水中毒外,人類(lèi)攝人食品重金屬含量超標(biāo)也易中毒。而白蛋白在人體內(nèi)碰到重金屬離子時(shí),會(huì)自動(dòng)與重金屬離子結(jié)合,由排泄排除體外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優(yōu)良,穩(wěn)定性極佳,這些白蛋白的聚合構(gòu)成了仙人掌黏液的主要成分。

  火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,在5~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25~30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。

  桃子

  桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益,在眾多草本植物中具有重要的地位。

  獼猴桃

  獼猴桃是一種深受消費(fèi)者喜愛(ài)的水果,其果實(shí)細(xì)嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。它的維生素C含量高達(dá)100-420g/100mg,比柑桔、蘋(píng)果等水果高幾倍甚至幾十倍,同時(shí)還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。據(jù)美國(guó)Rutgers大學(xué)食品研究中心測(cè)試,獼猴桃是各種水果中營(yíng)養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。

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