夏季吃什么肉最好?夏季吃肉首選涼性肉
2012-06-27 08:56:21來源:四海健康網
夏季吃什么肉最好?夏季吃肉首選涼性肉!夏季天氣炎熱,很多人不敢吃肉,當然夏季吃肉是有很多要注意的問題,那么:夏季吃什么肉最好?夏季適合吃什么肉?一起看看吧!
夏季吃什么肉最好?夏天首選性質偏涼,或性平的肉。鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究,脂肪含量高,夏天不宜食用。最好選用比較瘦的湖鴨、青頭鴨,油少而且利水化濕作用強。
兔肉性涼,具有健脾補中,涼血解毒的功效,也適合夏天食用。
豬肉具有滋陰潤燥、益氣的作用,豬肉性平,夏天食用也無妨。
牛肉性平,具有補脾胃、強筋骨、益氣力的作用,夏天吃些黃牛肉可以補氣。
達達網小編提示:
羊肉性溫,夏天盡量少吃。如果要吃,千萬別炒著吃、烤著吃,以免增加熱氣。配青菜涮著吃最佳。
夏季吃什么肉最好?夏季吃肉不能隨便吃,要注意首選涼性肉來吃!這樣不會上火還滋補哦!
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