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夏季吃什么肉最好?夏季吃肉首選涼性肉

2012-06-27 08:56:21來(lái)源:四海健康網(wǎng)

  夏季吃什么肉最好?夏季吃肉首選涼性肉!夏季天氣炎熱,很多人不敢吃肉,當(dāng)然夏季吃肉是有很多要注意的問(wèn)題,那么:夏季吃什么肉最好?夏季適合吃什么肉?一起看看吧!

  夏季吃什么肉最好?夏天首選性質(zhì)偏涼,或性平的肉。鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效。鴨的品種選擇也有講究,脂肪含量高,夏天不宜食用。最好選用比較瘦的湖鴨、青頭鴨,油少而且利水化濕作用強(qiáng)。

  兔肉性涼,具有健脾補(bǔ)中,涼血解毒的功效,也適合夏天食用。

  豬肉具有滋陰潤(rùn)燥、益氣的作用,豬肉性平,夏天食用也無(wú)妨。

  牛肉性平,具有補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、益氣力的作用,夏天吃些黃牛肉可以補(bǔ)氣。

  達(dá)達(dá)網(wǎng)小編提示:

  羊肉性溫,夏天盡量少吃。如果要吃,千萬(wàn)別炒著吃、烤著吃,以免增加熱氣。配青菜涮著吃最佳。

  夏季吃什么肉最好?夏季吃肉不能隨便吃,要注意首選涼性肉來(lái)吃!這樣不會(huì)上火還滋補(bǔ)哦!

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