早餐“水”一些最好

       一天之計在于晨，早餐是否合胃口對一天的工作學(xué)習(xí)是不是精力充沛很有影響哦。那么什么樣的早餐能為我們提供最優(yōu)質(zhì)的能量呢?其實很簡單，早餐“水”一些更健康，這里的“水”就是液體的意思。

　　早餐應(yīng)吃富含水分的食物或餐前適量喝些溫開水、豆?jié){或熱牛奶之類的液體。這樣既可及時改善體內(nèi)的缺水狀態(tài)，有利腸胃消化，使機(jī)體的新陳代謝恢復(fù)到旺盛狀態(tài)。有利于白天的工作和學(xué)習(xí)，還能有效預(yù)防心腦血管疾病的突發(fā)。

　　這主要是因為清晨起床后，人的胃腸功能尚未由夜間的抑制狀態(tài)恢復(fù)到興奮狀態(tài)。消化功能也較弱。這時吃一些“干食”，不但難以吞咽，而且早晨人體脾臟呆滯。胃津不潤，各種消化液分泌不足，對食物的消化和吸收都不利。人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)，清晨已處于半脫水狀態(tài)。

　　那么對于近年來提倡的所謂的“生機(jī)飲食”真的合理嗎?有人一早起來就喝蔬果汁，理由是攝取蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物�？此茮]有問題，然而，他們忽略了一個關(guān)鍵問題。那就是人的身體喜歡溫暖的環(huán)境。身體溫暖。循環(huán)才會正常，氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。

　　營養(yǎng)學(xué)家建議，早餐應(yīng)該吃“熱食”，才能保護(hù)好中醫(yī)所說的“胃氣”。胃氣。其實并不單純指“胃”這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨，大地溫度尚未回升，身體的肌肉、神經(jīng)及血管都還在收縮狀態(tài)。假如再吃喝冰冷的食物，會使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮。血流更加不順，日子一久。不但吸收不到食物的精華，還會傷了“胃氣”。降低身體的抵抗力。