新鮮玉米怎么保存?新鮮玉米的保存方法
2020-06-05 18:17:17來源:四海健康網(wǎng)
新鮮玉米怎么保存?新鮮玉米的保存方法!新鮮玉米的儲(chǔ)存方法,你了解嗎?都愛吃新鮮嫩玉米,但是吃不完年的新鮮嫩玉米怎么保存呢?一起學(xué)習(xí)新鮮玉米的保存方法!
家庭保存新鮮玉米的方法有兩種方法:
1、常規(guī)煮玉米的方法將玉米煮熟,冷卻控干水分以后,用保鮮袋包好后冷凍保存,想吃的時(shí)候重新大火蒸或煮后即可食用。
2、剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿,?層玉米的內(nèi)皮,不必?fù)袢ビ衩醉殻槐厍逑,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室里保存。食用前,把玉米從冰箱里拿出,用清水沖洗干凈后,放入鍋中,倒入清水,大火煮熟后食用。
注:1、第二種方法適于保存糯玉米,甜玉米雖然也可以,但口味不如煮熟后保存的。2、不論哪種方法,如果能夠采用真空包裝,口味更佳。
還有網(wǎng)友建議用這種方法:
首先,買玉米的時(shí)候,應(yīng)注意挑選玉米粒顆顆飽滿、排列緊密、軟硬適中的鮮嫩玉米。將玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分鐘左右,可以使玉米保持鮮嫩不干癟長達(dá)一個(gè)小時(shí)。
如果需要長期保存,只要將新鮮玉米去皮,用保鮮膜包好后放入冰箱冷凍,您就能在冬天吃到同樣鮮嫩的玉米了。
不管哪些方法,只要能保存新鮮玉米,而且要保存的時(shí)間長,也是有方法的哦,小編推薦的方法可以試試!
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