大雪時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)吃什么好?木耳冬瓜三鮮湯營(yíng)養(yǎng)大雜燴
2019-01-10 09:42:00來(lái)源:四海健康網(wǎng)
大雪節(jié)氣吃什么好?煲湯當(dāng)然最有效、冬季相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較清閑的季節(jié)、為了養(yǎng)生保暖很多人都會(huì)選擇在家食療滋補(bǔ)。那么大雪節(jié)氣吃甚好?小編推薦以下幾款:
【木耳冬瓜三鮮湯】
[配料]冬瓜150克,水發(fā)木耳150克,海米15克,雞蛋1個(gè),食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
[做法]冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開(kāi),下海米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開(kāi)鍋后撒入食鹽、淀粉,起鍋前倒入蛋皮,淋上麻油即成。
[功效]生津除煩,清胃滌腸,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
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