早晨三片姜 長壽又健康
早晨三片姜，長壽又健康，夏天是吃姜的好季節(jié)，姜對人體具有著很強(qiáng)大的功效。早晨應(yīng)該如何來吃這三片姜才能長壽健康呢?
姜能在人體發(fā)揮最佳效能的是生嚼食。但是對于那些受不了這個氣味的人來說，可以通過喝姜湯、吃姜粥，或炒菜時放點(diǎn)姜絲，也不失為一條養(yǎng)生妙計(jì)。
姜的好處多多。老祖宗早就告訴我們，姜是助陽之品，有健脾開胃、溫經(jīng)散寒的功效，還能解頭疼、發(fā)熱、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。民間也有關(guān)于姜的種種諺語，比如說，“晨吃三片姜，如喝人參湯”，“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”，等等。
姜還是男人的必吃之物。為什么這樣說呢?看看我們身邊的男人吧!緊張的生活，繁忙的工作，直接導(dǎo)致現(xiàn)代男人的壓力越來越大。人們常說，做人難做女人更難，可是作為男人呢?其實(shí)更是難上加難!而這時姜可幫男人沖出重圍。因?yàn)榻茉鰪?qiáng)食欲，延緩男性機(jī)體的衰老。
生活中，有一些中老年男性朋友常會因脾胃遭受寒涼，從而導(dǎo)致身體虛弱。這時最好多含服一些新鮮姜片，可有效刺激胃液分泌，促進(jìn)消化。而且剛剛上市的鮮姜并沒有老姜的味辣，所以口感上更容易接受，而進(jìn)入胃腸道后也不會傷及內(nèi)陰。
對于那些工作壓力大的朋友來說，如果能在每天早起時喝上一杯淡鹽水，再嚼3片生姜(注意，這里的“3”是個概數(shù)，可以是2片、3片，也可以是4片)，就會感覺舌底生津，食道和胃部暖熱，腸道舒暢，食欲大增;而且你在上班時也會感覺渾身有了力氣。
關(guān)于姜能延壽還有一個小故事。相傳，北宋大文豪蘇東坡去杭州任太守。有一天，他到附近的凈慈寺去游玩，并順便拜見了寺內(nèi)的主持。一打聽這位主持都快八旬了，可是在蘇東坡看來，這位主持不僅鶴發(fā)童顏，而且精神矍鑠。蘇東坡就納悶了，兩人邊喝邊聊，聊來聊去，蘇東坡就問主持是用何妙方可以求得延年益壽。這位主持微微一笑，說：“其實(shí)，我們沒有什么秘方，只是每天用帶皮嫩姜切三片，溫開水送服，到現(xiàn)在我們吃了有四十多年了。”