夏季喝骨頭湯有什么好處?可以延緩衰老嗎?

　　夏季喝骨頭湯有什么好處?可以延緩衰老嗎?喝骨頭湯有什么好處?骨頭湯的好處有哪些呢?不知道大家覺得喝骨頭湯可不可以延緩衰老呢?小編一一為大家解答!

　　人體中最重要的組織之一是骨髓。紅細(xì)胞、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的。隨著年齡的增大，骨髓制造紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力也會自然衰退，出現(xiàn)頭發(fā)脫落、指甲長得慢、身上和臉上出現(xiàn)老人斑、

　　經(jīng)常傷風(fēng)咳嗽等現(xiàn)象。

　　如能從體外攝取粘骯使骨髓生長血細(xì)胞的能力加強，就能達(dá)到減緩衰老的目的。攝取粘骯最簡單的辦法是利用動物骨頭中的類粘骯，因而可經(jīng)常食用骨頭湯。

　　可將豬骨頭砸碎，按一份骨頭五份水的比例，用文火煮一、二小時，使含有類粘骯和骨膠原的髓液溶解，棄去骨頭即可。

　　勤用腦能延遲衰老

　　美國專家研究發(fā)現(xiàn)，七八十歲的老人如勤于用腦，不僅可以保持年輕時的記憶力，而且智力還會有所提高;舊的大腦神經(jīng)細(xì)胞的神經(jīng)根，在新的環(huán)境刺激下能夠萌發(fā)出新的神經(jīng)。專家們還用超聲波測

　　量不同人的大腦，發(fā)現(xiàn)勤于思考的人，腦血管經(jīng)常處于舒展?fàn)顟B(tài)，腦神經(jīng)從而得到良好的保養(yǎng)，大腦不會早衰。

　　骨頭湯營養(yǎng)高骨頭湯怎么熬

　　根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的研究，熬骨頭湯最好的做法應(yīng)該是：取鮮豬腿棒骨1—2千克，洗凈，將管骨敲裂，能見到骨髓為度，放人鐵鍋(切忌用鋁鍋，如有條件最好用“保健套鍋”或白搪瓷鋁)內(nèi)加水煮，水

　　要多放，先不放鹽(待出鍋后再放)，適當(dāng)?shù)胤判┦炒�，再放上一包紫菜，就可開始煮了，一直煮至管骨骨端的骨質(zhì)能咬碎時始為合適。

　　各種骨頭湯的滋補功效

　　俗話說“骨頭的精華在湯里”。生活中，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各種骨頭湯也的確隨處可見。那么，是不是用骨頭熬的湯就是比用純?nèi)獍镜臏�更有營養(yǎng)、更補人呢?

　　都說營養(yǎng)都在湯里面，骨頭湯的營養(yǎng)大家知道是什么嗎?喝骨頭湯有什么好處?看看這篇文章吧!