小暑胃口不好怎么辦 喝什么湯開胃呢
2018-11-10 13:45:47來源:四海健康網(wǎng)
小暑節(jié)氣胃口不好怎么辦呢?小暑時節(jié)喝哪些湯可以開胃呢?開胃湯都有什么呢?小暑時節(jié)到來,天氣炎熱,吃飯沒有胃口,有沒有什么開胃湯可以喝呢?
在小暑節(jié)氣到來之際,就讓四海健康網(wǎng)小編叫大家如何來做開胃湯:
番茄土豆排骨湯
材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克
做法:先將排骨洗凈氽燙后用清水沖干凈,與切塊的土豆一起放入砂鍋,加水5000ml,先用武火煮15分鐘后改為文火,煮40分鐘后,加入番茄,再煮20分鐘,調(diào)味后即可食用。
功效:健胃消食,生津止渴
適應(yīng)癥:番茄味甘、酸,性涼,微寒,具有生津止渴,健胃消食和增進食欲的功效;土豆味甘,性平,能補脾益氣,緩急止痛,通利大便。此湯酸甜可口,營養(yǎng)豐富,是老少皆宜的湯,尤其適宜天氣炎熱,胃納不佳者食用。
苦瓜黃豆排骨煲
材料:苦瓜300克,黃豆100克,排骨500克。
做法:先將排骨洗凈氽燙后用清水沖干凈,與切塊的苦瓜和浸泡好的黃豆一起放入砂鍋,加水1000ml,先用武火煮15分鐘后改為文火,再燜煮60分鐘,調(diào)味后即可食用。
功效:清熱解暑,除煩止渴
適應(yīng)癥:苦瓜味苦,性涼,有清熱解毒的作用。黃豆味甘,性平,能健脾利濕,益血補虛,解毒。若見口干口苦,尿黃,煩熱等熱癥明顯者均可服用。
注意:苦瓜性涼,脾胃虛寒者不宜食用太多。
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