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進(jìn)入秋季如何進(jìn)補(bǔ)?秋季進(jìn)補(bǔ)食物推薦

2012-08-09 15:00:34來源:四海健康網(wǎng)

  秋季天高氣爽,氣候尤其的干燥,立秋以后也需要適當(dāng)?shù)慕o自己的身體補(bǔ)一補(bǔ)。那么秋季如何進(jìn)補(bǔ)呢?秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?

  秋季飲食應(yīng)以滋陰潤燥為主,適量進(jìn)補(bǔ)。

  秋季飲食應(yīng)以滋陰潤燥為主,如豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其它有益食物或中藥配伍,則效果更佳。

  根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)原則,秋季飲食中應(yīng)少吃辛辣刺激如尖辣椒、胡椒等食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些水果和蔬菜,增加肝臟的功能,這樣可抵御過盛肺氣的侵入,冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等都是不錯(cuò)的選擇。

  另外,秋天是個(gè)吃南瓜的好季節(jié)。南瓜中含有豐富的維生素A、維生素E,營養(yǎng)價(jià)值較高。除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。南瓜能改善秋燥癥狀,還可以治病,多吃南瓜也可以用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療,并能減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率,南瓜又為補(bǔ)血之妙品。

  秋季飲食原則是滋陰潤燥,進(jìn)補(bǔ)的食物也要圍繞著這個(gè)原則來選擇!

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