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世界最辣辣椒1顆能致命 世界上最辣辣椒長什么樣?

2017-05-20 08:57:37來源:四海網(wǎng)綜合

   對于喜歡吃辣椒的人來說,無辣不歡簡直就是真實生活寫照,但是你知道世界上最辣的辣椒是什么嗎?日前,英國威爾士廚師邁克·史密斯在諾丁漢大學(xué)科學(xué)家的協(xié)助下,培育出世界最辣辣椒。

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  他給這種辣椒取名“龍吐氣”。根據(jù)斯科維爾辣度檢測體系,“龍吐氣”的辣度超過248萬單位。斯科維爾辣度檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嘗不出辣味。248萬單位意味著把辣椒汁水稀釋248萬倍,才能徹底中和辣味。專家認(rèn)為,要是吞下一顆這種辣椒,任何人都有可能因過敏性休克而死亡。它的辣味揮發(fā)到空氣中,甚至?xí)疬^敏性休克,因此,它必須放在特制容器中密閉保存。

  史密斯說,“龍吐氣”已收到吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證機構(gòu)的證書,確認(rèn)它是世界最辣辣椒。比起用作食材,史密斯更希望“龍吐氣”能被用于醫(yī)療。

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