夏季如何預(yù)防米面生蟲?夏季米面生蟲怎么辦?
夏季對于家有存貨的家庭主婦來說,簡直太頭疼了,到了夏季由于氣溫升高,雨水增多,空氣的濕度變大,隱藏在家里干貨和米面當(dāng)中的蟲卵就會慢慢的孵化出來,那么夏季如何預(yù)防米面生蟲呢?夏季米面生蟲怎么辦?
首先是預(yù)防:
一、干燥防蟲法:干貨之類的買回來后一定要在大太陽下曬干、曬透后再放入密封罐中于陰涼干燥處存放,如有條件存放在冰箱中則更佳。蝦皮一類的海產(chǎn)干貨則可曬干后放入保鮮袋存放在冷凍室中,效果更好。
二、隔離空氣防蟲法:將米面分裝入小口袋內(nèi),放入冰箱里冷凍24小時,拿出來晾干濕氣(千萬不得太陽照曬),馬上封閉起來,隔離空氣就不長蟲子了。家里平時用過的各種瓶子(大到5升食用油的瓶,小到礦泉水的瓶)盛放米糧豆,效果都很好。
三、氣味防蟲法:
1、花椒防蟲:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅(qū)蟲作用。將20至30粒花椒放在鍋內(nèi),加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮上10分鐘,煮出花椒香味后端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中濕透后取出晾干后再盛米,也有防蟲效果。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎緊袋口,將米袋放在陰涼通風(fēng)處,即可防止大米生蟲。
2、柚子防蟲:將柚子扒開皮后,把果肉放在一邊,將厚皮的外層削去,留下表皮和果肉中間厚厚的白瓤,將白瓤切成中等大小放在太陽下曬干,要一直曬到干干的,到一點水分都沒有的程度最佳。將曬干晾好的白瓤3-5塊放在米袋子里,米袋子里就再不會生蟲子了。最好是2-3 個月取出放在太陽下再曬一下,效果會更好!
3、白酒防蟲:在米桶內(nèi)放一只干凈的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶內(nèi)裝上一百克白酒,將袋口扎緊,可以防蟲。
4、大蒜防蟲:將新蒜表皮的水分吹干,分解成一瓣瓣的,直接放置米缸中,在深的,淺的地方都埋上一些,可以起到防蟲的效果,這個方法也可用來防止綠豆生蟲。
5、樹葉防蟲:月桂樹葉能起到非常有效的防蟲效果。把月桂樹葉卷起來放到盛米、面的袋子或容器中,月桂樹葉能散發(fā)一種特殊的味道,正是這種味道讓蟲子“聞”而生畏,但米、面卻不會沾染這種氣味。
6、海帶防蟲:干海帶具有很強的吸濕能力并具有殺蟲和抑制霉菌的作用。保存大米時,大米和海帶以100比1的比例混裝,經(jīng)10天左右取出海帶晾干吹干透,然后再放回米中,這樣反復(fù)幾次后即可防止米霉變和生蟲。
此外,丁香和胡椒也對蟲子極具威懾,把它們用布包起來放在米、面中,也可以起到效果。或?qū)⒏傻暮Щ蛘吒傻慕圩悠し旁诿字?可以同時起到防潮防霉的作用。