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高考期間如何保證身體營(yíng)養(yǎng)?高考飲食應(yīng)該注意哪些?

2017-06-06 08:46:23來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  本周,一年一度的高考就要拉開(kāi)大幕,考生飲食及營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題成為家長(zhǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。僅剩一天的時(shí)間,最后階段家長(zhǎng)們應(yīng)如何保證考生們的營(yíng)養(yǎng)呢?小編特地準(zhǔn)備了高考飲食推薦……

 

  早中晚怎么吃有講究 幾個(gè)原則要注意

  高考飲食講求幾個(gè)原則:營(yíng)養(yǎng)均衡、能量充足,清淡、易消化,同時(shí)保證食物干凈衛(wèi)生及注重色香味俱全?记帮嬍辰ㄗh三餐分配比為3:4:3,早餐7:00-7:30,午餐12:00-12:30,晚餐18:00-18:30。

  1、早餐要吃好,首先應(yīng)攝入充足的碳水化合物來(lái)補(bǔ)充大腦的能量,如糧谷類的大米、面粉制品,如白面饅頭、全麥面包、窩窩頭等。同時(shí)為防止血液中的葡萄糖濃度下降過(guò)快,還需攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如蛋類、牛奶酸奶、豆?jié){等。

  2、午餐和晚餐宜食物多樣,注意葷素、粗細(xì)搭配。高考期間,考生的大腦神經(jīng)細(xì)胞高度緊張,蛋白質(zhì)、類脂、B族維生素和維生素A的代謝消耗增加,所以要保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,還要攝入足夠的蔬菜和水果。

  這些禁忌碰不得 勿盲目改變飲食習(xí)慣

  高考期間,盲目改變飲食習(xí)慣,忌突然變換口味、食物種類以及飲食習(xí)慣,避免加重胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良現(xiàn)象。肉類也不要盲目多食用,高考期間忌大魚大肉,肉類屬酸性食物,代謝后導(dǎo)致血液呈酸性,攝入過(guò)量后易出現(xiàn)疲勞、注意力不集中。此外,高考期間忌大補(bǔ)特補(bǔ),保持正常即可。如果進(jìn)補(bǔ)過(guò)量,機(jī)體反而不吸收,同時(shí)還可能出現(xiàn)腹瀉、上火、過(guò)敏等癥狀。

  高考飲食小貼士

  1、早餐不建議稀飯、小面,以防攝入過(guò)量水和鹽分,造成考生上廁所或口渴。

  2、忌油膩、油炸類,此類食品會(huì)抑制大腦神經(jīng)的興奮。

  3、忌過(guò)量甜食,以免引起胃反流、反酸。

  4、忌韭菜、香菜、胡豆等,防止引起胃脹氣。

  5、不建議吃多刺、帶殼、帶骨食物,如鯽魚、螃蟹、雞爪,防止劃傷口腔或食道。

  6、晚上忌濃茶、咖啡或碳酸飲料,以免影響睡眠質(zhì)量。

  7、適當(dāng)有氧運(yùn)動(dòng),聽(tīng)音樂(lè),促進(jìn)體內(nèi)有益的神經(jīng)遞質(zhì)分泌,緩解過(guò)度焦慮。

  8、有特殊飲食口味如喜愛(ài)麻辣味的考生,在高考期間應(yīng)該避免這類特殊食品,以免引起上火、便秘。

  9、防止中暑,常備藿香正氣液、薄荷、綠豆湯等。

  10、考生腹瀉,應(yīng)及時(shí)服藥,食物選擇無(wú)脂無(wú)渣軟食,避免牛奶、油脂、粗雜糧等。

  11、空調(diào)最適溫度應(yīng)該調(diào)整到25~29℃,注意通風(fēng),避免空調(diào)直吹,以免造成考生頭痛或感冒。

  12、使用花露水、風(fēng)油精、防蚊貼等減少蚊蟲(chóng)叮咬,或?qū)⒕S生素B1溶于水后涂抹于皮膚上,安全無(wú)毒。

  13、緩解眼睛疲勞,增加含維生素A、鈣、鋅、硒豐富的食物,如瘦肉、奶類、豆類、蝦皮、芝麻醬、枸杞、油菜、魚肝油、動(dòng)物肝腎、海帶、牡蠣等海產(chǎn)品。

  高考當(dāng)天吃什么考試當(dāng)日,上午9點(diǎn)考試,8點(diǎn)半進(jìn)考場(chǎng)前可吃一塊巧克力(約30g)或餅干(25g),以防考試時(shí)因精力高度集中發(fā)生低血糖。

  有午睡習(xí)慣的學(xué)生可以選擇在13:00-13:30進(jìn)行短時(shí)間的午休,時(shí)間以不超過(guò)半小時(shí)為宜,以防進(jìn)入深睡眠后對(duì)下午考試產(chǎn)生影響。午覺(jué)醒來(lái)后可以根據(jù)考生習(xí)慣進(jìn)食水果、南瓜綠豆湯+鹽、菊花/金銀花茶+枸杞、冰糖銀耳湯、面包等,為下午的考試做準(zhǔn)備。

  睡前有加餐習(xí)慣的考生,可在睡前2小時(shí)選擇一些容易消化吸收的食物加餐,如小米粥、牛奶、雞蛋面等。這些食物含有豐富的色氨酸,能促使大腦中血清素的釋放,利于考生緩解疲勞,幫助睡眠。

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