桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？那些人不適合吃桃子？

 　　又到了吃桃子的季節(jié)，桃作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果，以其果型美觀，肉質(zhì)甜美、汁多味香，被稱(chēng)為“天下第一果”、“美容大王”。桃子雖然好吃但是并不是所有的人都適合吃，哪些體質(zhì)的人不適合吃桃子?

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桃肉味甘酸、性溫，歸胃、大腸經(jīng);具有養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)燥活血的功效;主治夏日口渴、便秘、痛經(jīng)、虛勞喘咳、自汗等。古人云：“桃為肺之果。”故肺病患者宜吃，可作為虛勞喘嗽之人的輔助食療。

　　桃中含鐵量較高，在水果中幾乎占居首位，對(duì)小兒和婦女的缺鐵性貧血有輔助治療作用;在100克新鮮桃子中，含鉀202 毫克，含鈉量?jī)H1毫克。這對(duì)水腫患者來(lái)說(shuō)，有利于利尿消腫;桃子含較多的有機(jī)酸和纖維素，能促進(jìn)消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，從而增加食欲。所以，對(duì)于貧血之人、浮腫患者，以及胃納欠佳、消化力弱之人適宜吃些桃子。

　　桃雖好吃，但不可多食。李時(shí)珍曾說(shuō)：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無(wú)益”。 以下四類(lèi)人最好少吃或不吃桃子：

　　1.平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。

　　2.最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因?yàn)樘易又泻�有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無(wú)法消化這些物質(zhì)，很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。

　　3.體虛多病的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因?yàn)樗鼤?huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

　　4.吃桃會(huì)引發(fā)過(guò)敏的人群，當(dāng)然也要忍住誘惑。