孕婦可以吃蛇肉嗎？孕婦吃蛇肉的禁忌注意事項(xiàng)有哪些？
對(duì)于孕期的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，其實(shí)存在著很多的飲食禁忌，那么孕期可以吃蛇肉嗎?其實(shí)蛇肉的脂肪含量很低，蛋白質(zhì)的含量去非常高，這就是孕婦適合吃蛇肉的道理了。
一般來(lái)說(shuō)孕婦的抵抗能力都是很低的，增加蛋白質(zhì)的攝入可以增強(qiáng)孕婦機(jī)體的抵抗力，所以說(shuō)經(jīng)常增加蛋白質(zhì)的攝入對(duì)孕婦是有力的，必須得洗干凈然后把它煮熟透方可食用，蛇有毒并不代表蛇肉有毒，有毒是因?yàn)樯哐例X后面有毒囊，之所以人們不放心是因?yàn)榕掠屑纳x了，所以不需擔(dān)心。
步驟/方法：1、現(xiàn)在有很多人覺(jué)得，蛇全身都是寶，吃蛇肉能大補(bǔ)，卻不知道，蛇生活的環(huán)境讓它們身上有很多寄生蟲，蛇肉雖然有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體的保健效果也很好，但對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，吃蛇肉的時(shí)候一定要慎重選擇。
2、對(duì)于懷孕的女性來(lái)說(shuō)，飲食上需要特別的注意，這不僅僅是為了保證胎兒發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)，更是為了避免吃了不該吃的東西導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)，所以說(shuō)孕婦的飲食是最需要注意的。不過(guò)在廣東有很多地方的人都說(shuō)，孕婦如果是吃了蛇肉的話，將來(lái)生出來(lái)的寶寶皮膚會(huì)特別的細(xì)滑。
3、而對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，蛇肉最好不吃，因?yàn)樯吆图仪莶灰粯�，雖然很補(bǔ)，但是里面也有很多的寄生蟲滋生。其因?yàn)椴慌赂邷�，所以，在炒或者是做菜的時(shí)候，其是很難殺死的。所以，孕婦要注意了。
注意事項(xiàng)：生吞蛇膽是非常不衛(wèi)生，肯定有一定的危險(xiǎn)性，可引起急性胃腸炎和寄生蟲病，蛇調(diào)味宜清鮮，加工過(guò)程中，蛇肉不可浸水，否則得不到細(xì)嫩的效果，適用的烹調(diào)法亦多。烹飪時(shí)，如用炒法，須注意用熱鍋冷油，否則蛇肉易致散碎。