吃小龍蝦為什么會(huì)導(dǎo)致橫紋肌溶解癥?
你知道什么是橫紋肌溶解癥嗎?近日,上海至少有兩家小龍蝦店忙于與食客的糾紛。至少5名食客在食用小龍蝦后,被診斷為橫紋肌溶解綜合癥,這究竟是一種什么樣的疾病呢?吃小龍蝦為什么可以導(dǎo)致橫紋肌溶解癥呢?
其中,連鎖品牌“滬小胖”已在本地媒體上表示不承認(rèn)店內(nèi)的小龍蝦導(dǎo)致橫紋肌溶解癥,僅愿意出于關(guān)心的角度對(duì)相關(guān)食客提供一定幫助。
7月30日,有三名食客在“滬小胖”張楊店一起點(diǎn)了一桌,包括一斤極品龍蝦,至尊冰鎮(zhèn)、蒜香、十三香龍蝦各一份,田螺一份,啤酒一扎,共花費(fèi)1156元。第二日凌晨,三人相繼出現(xiàn)了渾身肌肉酸疼難忍、坐立不安的癥狀。
根據(jù)上海市東方醫(yī)院的血檢結(jié)果,席上三人的肌酸磷酸激酶同工酶和肌紅蛋白值飆升,應(yīng)診斷為“haff病”橫紋肌溶解綜合癥。
另一家發(fā)生類似事故的小龍蝦店是位于浦東金橋的“怪獸龍蝦”。目前,在“滬小胖”就餐的三名食客與在“怪獸龍蝦”就餐的另外兩名食客經(jīng)過(guò)治療已無(wú)大礙。
財(cái)新記者采訪得知,“滬小胖”與“怪獸龍蝦”此事的反應(yīng)都是,當(dāng)晚有很多顧客,然而只有一桌出了問(wèn)題,F(xiàn)狀無(wú)法說(shuō)明橫紋肌溶解癥是由吃小龍蝦導(dǎo)致。