中秋節(jié)如何挑選月餅 如何吃月餅不發(fā)胖

2017-09-27 16:42:25來源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

  不添加防腐劑的網(wǎng)售手工月餅要立即放入冰箱

  網(wǎng)上銷售的手工制作月餅號稱不添加防腐劑,其實大部分并不能保證水分活度足夠低,它們的實際保質(zhì)期通常都很短,從一兩天到五六天不等,建議收到之后立刻放進冰箱里,一兩天內(nèi)吃完,否則極易發(fā)霉。如果滋生了霉菌毒素,可比防腐劑的毒性大得多了。購買時還要查看一下是否有制作熟食品的衛(wèi)生許可,按我國的新食品安全法,如果衛(wèi)生條件沒有經(jīng)過審查,產(chǎn)品沒有受到監(jiān)管,網(wǎng)上也不能隨便賣食品給別人吃。

  吃月餅

  既吃月餅又不增加熱量的小竅門

  多數(shù)傳統(tǒng)月餅含較多的油、糖和淀粉,熱量較高,食用時應(yīng)注意控制數(shù)量。健康人每天可吃1塊普通大小的月餅,需要控制熱量、脂肪和精制碳水化合物的三高患者一天內(nèi)吃半塊標準月餅或1塊小型月餅為好。

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