貓屎咖啡是什么做的 貓屎咖啡真的是貓屎嗎

　　對于很多人而言，咖啡是一種文化，咖啡代表生活的品質(zhì)。諸光先生最后強調(diào)說，“如果僅僅把咖啡當作一種飲料，暫且放下過度的禮品包裝不談，我們有兩個方式判斷咖啡的品質(zhì)。第一、行業(yè)標準;第二、自我的知覺。行業(yè)標準方面，美國精品咖啡協(xié)會(SCAA)、咖啡卓越杯(COE)等組織制定了很多評分標準，那些比賽獲獎豆、評分分數(shù)高(例如90+)的咖啡豆是行業(yè)公認的精品咖啡。其次，人類的味覺系統(tǒng)差異巨大，例如，不同的人舌頭上味蕾的數(shù)量可以相差10倍。不同的先天和后天飲食習慣也會使每個人對不同的味道敏感度有所不同，因此應該發(fā)現(xiàn)并相信自己的感覺，體會精品咖啡微妙而豐富的風味帶給我們的美好。不一定需要過度追求是否'貓屎'或者'大象屎'”。