致富新妙招 農(nóng)民烘紅薯葉出口國外變寶
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四海網(wǎng):幾毛錢一斤,拿來喂豬的紅薯葉子還能有啥用?河南嵩縣一助殘助農(nóng)基地里,農(nóng)民將紅薯葉、紅薯梗經(jīng)專業(yè)烘干之后,分揀包裝。出口國外,售價3百多元一斤!讓我們來看看這最平常的紅薯葉有啥神奇的功效。
一、紅薯葉的功效與作用
1、增強(qiáng)免疫力
紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白,紅薯葉含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能夠提高免疫力,預(yù)防感冒。
2、幫助排毒
紅薯葉中含有豐富的葉綠素,能夠凈化血液,幫助排毒。
3、預(yù)防高血壓
紅薯葉中富含鉀元素,可以維持身體內(nèi)部滲透壓平衡,有助于血壓控制。
4、預(yù)防貧血
每天攝取300g的紅薯葉,就可以補(bǔ)充人體一天所需的鐵質(zhì)及維生素A、C、E。
5、改善便秘
紅薯葉中含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動,從而預(yù)防“便秘及痔瘡”等問題。
6、可以抗癌
紅薯葉里含有豐富的多酚,多酚具有抗氧化功能。而氧化損傷是導(dǎo)致許多慢性病,如心血管病,癌癥和衰老的重要原因。因此多酚的抗氧化功能可以對這些慢性病起到預(yù)防作用。
7、促進(jìn)乳汁分泌
紅薯葉中含有黃酮類化合物等物質(zhì),能促進(jìn)乳汁分泌。
8、提高視力
紅薯葉中富含維生素A,因此有很好的改善視力的功效。
9改善更年期癥狀
紅薯葉中富含植固醇,可以達(dá)到與荷爾蒙類似的調(diào)節(jié)身體機(jī)能的功效,從而改善更年期。