吃羊肉的禁忌 12個吃羊肉的禁忌千萬要記住
吃羊肉的禁忌 12個吃羊肉的禁忌千萬要記住
四海網(wǎng):很多人喜歡冬天吃羊肉來進(jìn)補,羊肉雖然鮮美但是也有很多禁忌,如果不注意,不僅起不了進(jìn)補的效果反而還會適得其反。下面這12條吃羊肉的禁忌,你可得記好了,快來看一看吧。
一、吃羊肉的禁忌
1、部分病癥忌食羊肉
如果是經(jīng);加醒屎砀赏、牙齦腫痛者、口苦、煩躁、口舌糜爛、眼睛紅以及腹瀉的人,或者是服用中藥的藥方中有石菖蒲何半夏的人一定不能吃羊肉。
2、不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
3、不宜與南瓜同食
中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫?zé)崾澄铮绻旁谝黄鹗秤,極易“上火”。同樣的道理,在烹調(diào)羊肉時也應(yīng)少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
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