柚子皮怎么吃 柚子皮的8種吃法

　　二、肉醬扣柚皮

　　1、將柚皮洗凈切成形，放鹽用手抓柚皮15分鐘，之后再放在流動的水中沖至20分鐘，接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可)，然后撈起擠干水分。

　　2、五花肉切粒，下姜片用醬在鍋內(nèi)爆炒。

　　3、放入柚皮，再放適量的柱侯醬、東莞甜面醬翻炒即可上碟。

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