柚子皮怎么吃 柚子皮的8種吃法
七、涼拌柚子皮
1、將柚子皮外面那層綠色的削去，白色的部分切片，加水燒開1-2分鐘，撈出晾涼，擠干水分;
2、另起油鍋，油比炒菜的量多一些，把豆豉爆一下，連油一起倒入柚子皮，加鹽、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鮮的蒜末、姜末、味精拌勻(如果太干加點冷開水)，拌好后放入盒中壓緊，冷藏，可以放2-3周不變質，喝粥時吃一點,很開胃呢!
相關推薦
柚子酸甜可口，汁多無核，果肉多，比起桔子，吃起來更過癮。大家都知道柚子盛產南方，又名“文旦”，每年10～11月采摘，以福建漳州、廈門所產柚子最為著名，其果皮、柚花皆可入藥。
柚子好吃皮難剝，像手小力氣小的女孩子，剝個柚子根本就是一件很難的事情，有沒有簡單的辦法剝柚子皮呢?下面下編教你一個超級簡單的方法，只需3刀哦。
柚子是我們秋冬時節(jié)最常見的水果之一，不僅酸甜可口，而且價值豐富，你只會吃柚子果肉就太浪費了，柚子渾身都是寶，連柚子皮都有很大的功效和作用
又到了柚子上市的季節(jié)，很多人都喜歡柚子酸酸甜甜的味道，但是要挑到好吃的柚子可不是那么簡單偶，如果沒點小經驗可能會挑到又酸又苦的柚子，那么挑柚子有哪些技巧呢?
* 聲明：本文由四海網特約會員sh123原創(chuàng)/整理/投稿，生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息之目的，內容僅供娛樂參考。部分文圖內容可能未經嚴格審查，歡迎批評指正。
