醋泡黑豆的功效與作用 吃黑豆泡醋有什么禁忌

　　四、醋泡黑豆怎么做

　　1、醋泡黑豆的做法一

　　【材料】

　　黑豆，醋。

　　【做法】

　　1).準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放入黑豆。

　　2).但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開(kāi)后，改為小火，再炒5 分鐘，不要炒糊。

　　3).將炒好的黑豆涼15分鐘后，放入有蓋子的干凈容器中。

　　4).然后加入陳醋，浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。

　　2、醋泡黑豆的做法二

　　【材料】

　　黑豆1000克、陳醋1瓶。

　　【步驟】

　　1).黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟，炒到豆子裂開(kāi)花。

　　2).找一個(gè)可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。

　　3).倒入醋，醋的量一定要沒(méi)過(guò)黑豆，因?yàn)榇着菀欢螘r(shí)間會(huì)發(fā)脹。

　　4).密封好罐子，一個(gè)星期后打開(kāi)罐子，黑豆都已經(jīng)泡脹了，這個(gè)時(shí)候就可以吃了。

相關(guān)推薦

銀杏葉有哪些功效和作用 銀杏葉泡水喝有哪些禁忌

銀杏是中醫(yī)里一個(gè)非常重要的藥材，銀杏在植物界被譽(yù)為活化石，銀杏渾身都是寶貝，無(wú)論是銀杏果還是銀杏葉都有很強(qiáng)的藥用價(jià)值，銀杏葉泡水喝有美容養(yǎng)顏、降血脂等功效！

紅糖水有哪些功效和作用 紅糖搭配做法大全

相信對(duì)很多女生來(lái)說(shuō)，每個(gè)人對(duì)紅糖都不會(huì)陌生，尤其是來(lái)大姨媽那幾天，紅糖水簡(jiǎn)直是拯救自己的天生，那么你知道紅糖水到底有什么功效嗎?紅糖水和什么搭配最好呢？

海狗腎的功效與作用 海狗腎有哪些神奇功效

海狗腎是一種比較珍貴的藥材，它的藥用價(jià)值比較的高，海狗腎就是斑海豹、點(diǎn)斑海豹的睪丸，有很多的人對(duì)海狗腎不是很了解，今天給大家講講海狗腎的功效和作用，可以參考一下。

灸甘草的功效與作用 服用甘草有什么禁忌

甘草在中藥里運(yùn)用得非常多，灸甘草，是甘草的炮制加工品。為類(lèi)圓形或橢圓形切片，表面紅棕色或灰棕色，微有光澤，切面黃色至深黃色，形成層環(huán)明顯，射線(xiàn)放射狀。質(zhì)稍粘。具焦香氣，味甜。