黑木耳與白木耳有哪些不同 黑木耳的4大養(yǎng)生功效
黑木耳與白木耳有哪些不同 黑木耳的4大養(yǎng)生功效
四海網(wǎng):黑木耳在我們的日常飲食中非常常見,這種菌類無毒、口感好、營養(yǎng)豐富,受到大眾的喜歡,而且黑木耳具有非常好的藥用價(jià)值,經(jīng)常食用對(duì)我們的身體有利,下面讓我們來看一下黑木耳有哪些養(yǎng)生功效吧!
一、黑木耳的養(yǎng)生功效
1、藥用價(jià)值
主治益氣不饑,輕身強(qiáng)志;還能斷谷療痔。生長在古槐、桑木上的很好,柘樹上的其次。其余樹上生的木耳,吃后使人動(dòng)風(fēng)氣,發(fā)舊疾,肋下急,損經(jīng)絡(luò)背膊,煩悶。
只要是有蛇、蟲從下面經(jīng)過的木耳,有毒,尤其是楓木上生的木耳,有大毒,如誤食會(huì)使人狂笑不止。
采來的木耳如顏色有變,就有毒,夜間發(fā)光的木耳也有毒,欲爛而不生蟲的也有毒,食用后會(huì)害人。如吃木耳中毒,可生搗冬瓜藤汁解。
2、抗菌作用
木耳中分離的黑刺菌素有抗真菌等作用。
3、祛除黑斑
取黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個(gè)小時(shí)左右。逐日早、晚餐后各一次。常常服食,可以駐顏祛斑吧、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。
本食譜中的黑木耳,《本草大綱》中紀(jì)錄其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚,防備皮膚老化大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳消滅黑斑。
4、清胃滌腸防輻射
黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的 作用。
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