酒精酒和糧食酒怎么分辨 怎么買(mǎi)到糧食酒

　雖然酒精酒和糧食酒從外觀(guān)上看沒(méi)什么區(qū)別，但是酒精酒危害健康，喝多了會(huì)有生命危險(xiǎn)，那么市場(chǎng)上那么多酒精酒怎么辨別呢?今天小編就來(lái)教你怎么辨別酒精酒和糧食酒。

　　酒精酒和糧食酒的區(qū)別

　　1、從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上判斷

　　GB\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒。

　　GB\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。

　　GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、酒花觀(guān)測(cè)法

　　把酒瓶倒過(guò)來(lái)晃兩下，仔細(xì)觀(guān)察酒花的變化。酒花密集且消失的緩慢，那就說(shuō)明是優(yōu)質(zhì)酒;酒花少，而且消失快，那就說(shuō)明是劣質(zhì)酒。

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