微波爐的使用禁忌 使用微波爐要注意什么
微波爐的使用非常普遍,家家戶戶都會(huì)使用。但是微波爐的這些使用禁忌,一定要記清楚,因?yàn)殄e(cuò)誤的使用方法會(huì)帶來(lái)很?chē)?yán)重的安全隱患。微波爐的這些使用禁忌,一定要來(lái)看看。
微波爐加熱注意事項(xiàng):
1、忌將肉類(lèi)加熱至半熟后再用微波爐加熱
因?yàn)樵诎胧斓氖称分屑?xì)菌仍會(huì)生長(zhǎng),第二次再用微波爐加熱時(shí),由于時(shí)間短,不可能將細(xì)菌全殺死。冰凍肉類(lèi)食品須先在微波爐中解凍,然后再加熱為熟食。
2、忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過(guò)的肉類(lèi)
因?yàn)槿忸?lèi)在微波爐中解凍后,實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細(xì)菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類(lèi),如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
3、忌油炸食品
因高溫油會(huì)發(fā)生飛濺導(dǎo)致火災(zāi)。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí),切忌開(kāi)門(mén),而應(yīng)先關(guān)閉電源,待火熄滅后再開(kāi)門(mén)降溫。
4、忌超時(shí)加熱
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
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