菠蘿切開后內(nèi)部有黑點是怎么回事

2018-04-24 17:13:05來源:四海生活百科

   四海網(wǎng):現(xiàn)在正是吃菠蘿的季節(jié),到處都能看到賣菠蘿的,顏色黃黃看著就流口水哦,下面來一起看看吧!偶爾我們會發(fā)現(xiàn)菠蘿中間會發(fā)黑,但味道也沒有什么變化是怎么回事呢?一起來看看吧。

  菠蘿切開里面黑了能吃嗎

  出現(xiàn)菠蘿心發(fā)黑有兩種情況,一種是過熟導(dǎo)致的發(fā)黑是可以吃的,還有一種是爛了,這種就不要吃了,尤其是大面積發(fā)黑的時候建議不要吃了。

  能吃的情況:菠蘿中間的梗呈褐色時,聞一下菠蘿的味道,如果沒有異味、流汁、發(fā)軟等變質(zhì)現(xiàn)象的話,這樣的菠蘿只是過分成熟了,雖然口感欠佳,但還是可以食用的。 不能吃的情況 如果菠蘿切開后,中間的菠蘿芯是褐色的,并且菠蘿果肉發(fā)軟、流汁水、帶有酸臭味的話,那么這樣的菠蘿是已經(jīng)變質(zhì)了的,不建議繼續(xù)食用。 菠蘿中間黑了能吃嗎

  不建議吃的情況:一般來說,正常的菠蘿芯是淡黃色的,中間變黑說明這個菠蘿已經(jīng)腐敗變質(zhì)了,繼續(xù)食用容易出現(xiàn)腹痛腹瀉、惡心嘔吐等食物中毒的現(xiàn)象,引起身體的不適,因此,中間變黑的菠蘿是不宜繼續(xù)食用的。

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