毛豆腐不加工可以直接吃嗎 吃毛豆腐對(duì)身體有害嗎
四海網(wǎng):毛豆腐,顧名思義,長毛的豆腐,它是徽州地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜。毛豆腐的味道跟一般的豆腐味道相似,沒有特殊的異味,炒著特別的好吃,下面來看看毛豆腐的吃法!
毛豆腐可以直接吃嗎
不能直接吃的哦,雖然說毛豆腐是豆腐經(jīng)過人工發(fā)酵而成,但是它的本質(zhì)還是豆腐,因此在烹飪方法上,也離不開常見的煎、炸、煮、烤等烹飪工藝,特別是油煎后的毛豆腐,澆上辣椒醬,味道一級(jí)棒,真的是讓無辣不歡的人難以控制對(duì)它狂熱的愛戀。
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