生蠔哪些部位不能吃 生蠔綠色的東西是屎?jiǎn)?/h1>
生蠔的功效與作用
保肝利膽
生蠔中的�；撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌，排出堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒能力，有明顯的保肝利膽作用，可以防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥。
提高免疫力
生蠔含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維他命、肝糖元、牛磺酸和微量元素鈣、鐵、磷、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常吃能夠提高機(jī)體免疫力。
提高男性生育力
生蠔所含的精氨酸是制造精子的主要成分，而生蠔中的鋅元素能維持男性生殖健康，前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動(dòng)。男性一旦缺鋅，就會(huì)導(dǎo)致精子數(shù)量減少、活力下降、精液液化不良，最終導(dǎo)致男性不育。
補(bǔ)鈣
生蠔含鈣量與牛奶差不多，同時(shí)生蠔又含有豐富的磷，鈣被人體吸收時(shí)需要磷的幫助，有利于鈣的吸收，所以生蠔是補(bǔ)鈣最好的食品。
益智健腦
生蠔中的牛磺酸、歐米伽3脂肪酸可以促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育、增長(zhǎng)智力、提高記憶力、防治老年癡呆等智障疾病。
嫩膚養(yǎng)顏
古代中醫(yī)書(shū)上記載“生蠔可以增進(jìn)女人的氣血，滋容養(yǎng)顏”，生蠔鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，維生素含量也非常豐富，食用生蠔可以防止皮膚干燥，是健膚美容的珍貴食物。
抗衰老
核酸缺乏或供給不足將導(dǎo)致人體細(xì)胞的老化、衰老、病變，隨著年齡的增長(zhǎng)，人體合成核酸的能力逐漸降低，則需要從食物中獲取，而生蠔核酸很豐富，能夠延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。
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