醋泡花生食用有降血壓的功效嗎 醋泡花生的正確做法

2018-05-22 10:42:12來源:四海生活百科

  醋泡花生米降壓的正確做法

  1、挑選一些顆粒飽滿無蟲眼的生花生米,用清水洗凈。

  2、把洗凈的花生徹底晾干水分,準備一個玻璃容器也洗凈晾干。

  3、做醋泡花生最好用釀造米醋,(白醋不太適合);蛘呖捎每嗍w醋,更增添一份保健功能。

  4、將晾干的花生米放進玻璃瓶中(玻璃瓶要保持無油無水干凈),添加醋(花生與醋的比例為1:1.5),注意不要加得太滿,因為花生充分吸收醋后會有一定的膨脹。

  5、蓋上蓋子,陰涼處密閉保存,浸泡大概一周即可取花生米吃。也可浸泡7天以上,時間越長效果越好。浸泡結(jié)束后,可繼續(xù)泡在醋中,也可將花生米取出曬干保存。泡花生的醋不要浪費,可炒菜時使用也可蘸食餃子。

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