花甲什么部位不能吃?
花甲黑的部位可以吃嗎
嚴(yán)格來說是最好不要吃的。花甲里黑色的部分大多是海泥、沙子或腐殖質(zhì),黑的東西最好不要吃,能拿掉就拿掉,畢竟是沙子,吃了還咯牙。
當(dāng)然,吃進(jìn)去也沒什么問題 ,像扇貝、海虹、蛤蜊這種貝類大多都有;滓扔们逅B(yǎng)一下,養(yǎng)完后,把花甲過滾水,活的花甲會(huì)打開殼,然后再把那臟東西擠出來清除,清水沖洗后再炒。
花甲外殼可以做什么
花甲外殼不能吃,但也別直接扔了,建議可以參考海南的一些貝殼類的飾品,DIY什么的都很不錯(cuò)。但是要保證花甲的外殼是完整的,或者是有一定的形狀。
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