白菜好吃的家常做法大全 白菜怎么做好吃
8、老干媽白菜粉條肉
食材:
白菜200g、干粉條50g、五花肉200g、油適量、鹽適量、姜2g、生抽5g、老干媽50g、胡椒粉2g、香蔥5g。
做法:
1)準(zhǔn)備食材;
2)把粉條用熱水泡軟洗凈,過涼水撈起;
3)把白菜洗凈切塊;
4)五花肉洗凈去皮切薄片,香蔥洗凈切末,姜切末;
5)熱鍋加少許的植物油,加五花肉煸炒出油;
6)加姜末,白菜翻炒到變軟;
7)加老干媽翻炒出香味;
8)加水煮開;
9)加粉條拌均勻;
10)加鹽;
11)生抽煮開;
12)加胡椒粉拌均勻;
13)撒上香蔥末即可。
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