推薦:幾種做玉米好吃的方法

2018-06-18 10:38:17來源:四海生活百科

  做法:

  1.雞脯肉剁成茸,盛入碗中。

  2.雞茸中加雞蛋清、味精、蔥花、姜末、精鹽、濕淀粉和雞湯150毫升,攪拌均勻。

  3.嫩玉米洗凈,在擂缽中擂成茸,用細紗布濾出漿汁。

  4.將玉米漿汁倒入雞茸碗內合并拌勻。

  5.熟火腿切成綠豆大的丁。

  6.炒鍋置旺火上,下入熟豬油燒至五成熱時,將拌好的玉米雞茸下鍋,用手勺攤炒半分鐘,待茸糊凝結成熟,起鍋盛盤,撒上火腿丁即成。

  11.玉米排骨藕湯

  材料:藕1節(jié),玉米2個,排骨若干,油、鹽、蔥姜、雞精適量。

  做法:

  1.藕、玉米洗凈切段,排骨提前做好,蔥姜切碎。

  2.起鍋熱油爆香蔥姜,加2碗水燒開。

  3.將藕、玉米、排骨放入鍋內,中小火燒20分鐘左右。

  4.玉米熟了就放鹽和雞精調味即可出鍋。

  12.玉米雞蛋米飯煎餅

  材料:甜玉米、雞蛋、米飯、辣椒粉。

  做法:

  1.甜玉米剝粒。

  2.鍋中放少許油,玉米粒拌炒下變色斷生即可,盛出。

  3.打雞蛋,蛋液里放鹽、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米飯拌勻。

  4.放玉米粒拌勻。

  5.平底鍋刷一層油。

  6.舀一勺子米飯蛋液,開火,大火煎。

  7.餅底成型,可以在鍋內晃動,翻面。

  8.繼續(xù)煎另外一面。

  9.再翻面,可以根據自己喜歡的焦嫩程度,用小火慢慢煎,這個時候就要用小火完成。

相關推薦

玉米價格暴跌原因與真相

玉米價格暴跌原因與真相上周玉米、玉米淀粉期價震蕩下跌,現貨市場玉米先揚后抑、玉米淀粉價格小幅波動。具體是怎么回事呢?來聽聽小編的分析吧。

為什么貴州種玉米將被罰 為什么貴州不讓種玉米

為什么貴州種玉米將被罰 為什么貴州不讓種玉米近來,一份由貴州凱里市舟溪村下發(fā)《調整玉米栽培結構告訴》在網上熱傳。告訴規(guī)則,制止在村內多處當地栽培玉米,若被通報或處分將免去三年的合作醫(yī)療補助。

玉米的功效和作用有哪些 玉米七大功效你絕對想不到!

玉米的功效和作用有哪些 玉米七大功效你絕對想不到!玉米是我國最重要的農作物之一,也是我們餐桌上最常見的食物,雖然很常見,但你絕對想不到,我們經常吃的玉米,竟然有這么多功效!

* 聲明:本文由四海網特約會員caibian01原創(chuàng)/整理/投稿,生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息之目的,內容僅供娛樂參考。部分文圖內容可能未經嚴格審查,歡迎批評指正。