推薦：幾種做玉米好吃的方法
7.香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿。
做法：
1.把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。香菇、火腿也切成小粒。
2.將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒，然后開始煮。
3.開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌。
4.感覺快熬好的時(shí)候（大概20分鐘），放入火腿丁。
5.再次開鍋后，撒入蔥花，用鹽調(diào)味即可。
8.玉米珍珠丸
材料：玉米，牛肉餡，土豆，花椒面，茴香粉，蔥末，姜末，鹽。玉米油。
做法：
1.糯米提前泡好，玉米煮熟備用。
3.把玉米剁碎之后，和肉餡一起加花椒面、茴香粉、蔥末、姜末、鹽、玉米油拌勻。拌的時(shí)候，沿著一個(gè)方向不停的攪拌。
3.把肉餡團(tuán)成團(tuán)。糯米放在碗里，肉團(tuán)子滾上糯米。
4.土豆切片，土豆片擺在碗里。
5.再把糯米團(tuán)擺在土豆片的上面，上鍋，開鍋蒸15分鐘即可。
上一頁123下一頁玉米怎么吃比較好？這幾種你愛吃的玉米做法，隨你挑隨你做！
9.咸蛋黃焗玉米
材料：罐裝甜玉米粒300g，咸蛋黃3個(gè)，生粉（土豆淀粉）100g，油適量
做法：
1.咸蛋黃大火蒸10分鐘至熟。
2.用勺子將蒸熟的咸蛋黃碾碎，碾成細(xì)末。
3.罐裝甜玉米倒出，瀝干水分，將生粉倒在玉米粒上，和勻。
4.讓每一顆玉米粒均勻地沾上淀粉，注意不要讓玉米之間產(chǎn)生粘連，將多余的淀粉篩掉。
5.鍋中放油，稍多一點(diǎn)，大概可以沒過玉米粒的量，燒至7成熱，放入玉米粒炸至金黃，撈出瀝干油。
6.鍋中再次放底油燒熱，注意這時(shí)的火不要太大，倒入咸蛋黃末，翻炒。
7.待咸蛋黃起泡，倒入炸好的玉米翻炒即可。
10.玉米雞茸
材料：雞胸脯肉200克，玉米（鮮）100克，火腿5克，雞蛋清125克，味精1克，鹽2克，淀粉(蠶豆)10克，小蔥3克，豬油（煉制）30克，姜3克。
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