高血壓患者的飲食禁忌有哪些 高血壓患者一日三餐怎么吃合理
2.蛋白質(zhì)類：
適宜食物：牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）；
應(yīng)忌食物：脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、金槍魚等）、加工品（如香腸）、動(dòng)物內(nèi)臟、雞皮、鴨皮、蝦皮、魚籽等含膽固醇量高的食物。
3.脂肪類：
適宜食物：植物油、少量奶油、沙拉醬；
應(yīng)忌食物：動(dòng)物油、熏肉。
4.維生素、礦物質(zhì)類：
適宜食物：蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）、水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）、海藻類、菌類宜煮熟才吃；
應(yīng)忌食物：纖維硬的蔬菜（竹筍、豆類）、刺激性強(qiáng)的蔬菜（蔥、姜、辣椒、大蒜等）。
5.其他：
適宜食物：淡香茶、酵母乳飲料；
應(yīng)忌食物：香辛料（辣椒、咖喱粉）、酒類飲料、鹽浸食物、醬菜類、咖啡。
6. 少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉、瓜子仁等。
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