10種蔬菜餅制作大全 教你每天不重樣
雞蛋3個(gè),白開(kāi)水半碗,面粉200克左右,鹽2克,熟黑芝麻適量,香蔥花適量,食用油適量
做法:
雞蛋打撒成蛋液。加入鹽,香蔥花和黑芝麻,攪勻。
蛋液中加入半碗白開(kāi)水?dāng)噭,加入面粉,成稀糊狀。直至沒(méi)有面粉疙瘩。
鍋中放入適量食用油,晃勻,倒入面糊,用鏟子抹勻。
.翻面。攤至兩面都稍微變色,即可。
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