西洋參的功能及作用    西洋參的營養(yǎng)價(jià)值有哪些

 　　西洋參是人參的一種，西洋參有著非常不錯(cuò)的提神功效，非常適合長期工作導(dǎo)致精神疲勞的朋友食用。西洋參直接食用會有些過補(bǔ)，所以一般都是切片泡水來飲用，下面就為大家具體介紹一下西洋參泡水喝的功效都有哪些？一起來看看吧

       西洋參具有滋陰補(bǔ)氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語云：“西洋參性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。

　　1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能：西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)，達(dá)到靜心凝神、消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

　　2、保護(hù)心血管系統(tǒng)：常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。

　　3、提高免疫力：西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材，可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機(jī)體免疫力，抑制癌細(xì)胞生長，有效抵抗癌癥。

　　4、促進(jìn)血液活力：長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長，增加血色素。

　　5、治療糖尿�。�西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

　　西洋參泡水喝的功效在上文中為大家詳細(xì)做了介紹，可以看出西洋參是一個(gè)不錯(cuò)的日常保健品，大家可以參考一下文中介紹到的相關(guān)癥狀，如果對癥就可以每天飲用。不過在這里還需要注意，沖泡的時(shí)候只需要放入幾小片西洋參就足夠，大約在3g左右，可以滿足一天的需求。

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