紫蘇的功效 紫蘇怎么用好

2018-07-19 16:37:38來源:四海生活百科

 QQ��ͼ20180709145248.jpg

  紫蘇是一種中草藥,也能做配菜,很多冷飲中也能見到紫蘇的存在。那么紫蘇有什么功效?紫蘇又能怎么食用呢?感興趣的朋友們可以跟小編一起來了解一下。

  紫蘇葉稱蘇葉,性溫味辛氣清香,歸肺、脾、胃經(jīng),具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效,用于治療感冒、急性胃腸炎等病癥。此外,紫蘇在增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、增強(qiáng)食欲方面的功效也非常明顯。

  紫蘇葉營(yíng)養(yǎng)分析:

  紫蘇在中國(guó)常用中藥,而日本人多用于料理,尤其在吃生魚片時(shí)是必不可少的陪伴物,在我國(guó)少數(shù)地區(qū)也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風(fēng)寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等癥。種子也稱蘇子,有鎮(zhèn)咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長(zhǎng)期食用蘇子油對(duì)治療冠心病及高血脂有明顯療效。

  紫蘇葉的功效:

  1、具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒。

  2、主治外感風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,頭痛無汗,咳嗽氣喘,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉,咽中梗阻,妊娠惡阻,胎動(dòng)不安,食魚蟹中毒,癰瘡蛇毒辣。

  紫蘇葉禁忌人群:

  氣虛、陰虛及溫病患者慎服。

  紫蘇葉的做法:

  一、炒紫蘇葉

  材料:紫蘇葉、花生油、味精、蒜、柿子椒、紅椒、精鹽

  做法:

  1、紫蘇葉切碎、蒜切末、青椒紅椒切碎;

  2、坐鍋熱油,放紫蘇葉爆香盛起;

  3、鍋中留底油,下蒜末、青紅椒炒出辣香,倒入紫蘇葉炒勻,放鹽、味精調(diào)味裝盤。

相關(guān)推薦

提子皮的功效與作用 吃提子皮有哪些好處

提子皮的功效與作用  吃提子皮有哪些好處   四海網(wǎng):大家都知道,提子是一種特別好吃的水果,同時(shí)也是一種進(jìn)口的水果,那么提子皮可以吃嗎?下面我們來了解一下提子皮的功效與作用有什么?  提子皮中含有豐富的花青素,果皮顏色越深,含有的花青素則越多;ㄇ嗨鼐哂袕(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能

蜂蜜紅糖水有哪些好處 蜂蜜紅糖水的功效及作用

蜂蜜紅糖水有哪些好處     蜂蜜紅糖水的功效及作用紅糖水具有一定的美容功效,也可緩解月經(jīng)疼痛。很多人喜歡把紅糖和蜂蜜放在一起食用,究竟蜂蜜紅糖水有什么好處呢,現(xiàn)在讓我們一起來看一下,但是要記住的是孕婦一定不可這么食用。

國(guó)公酒的功效及作用有哪些

國(guó)公酒的功效及作用有哪些國(guó)公酒是目前常見的一種養(yǎng)生酒,但是很多人在不了解這種藥酒作用的情況下,盲目的食用這種藥酒,會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的傷害,那么國(guó)公酒有什么功效?

怎么才能讓小臂變得更有力量感 讓小臂變粗的五大方法

怎么才能讓小臂變得更有力量感  讓小臂變粗的五大方法健身,越來越受人們青睞,很多人對(duì)自己的腰部不滿意,有些人對(duì)自己的臀部不滿意,而有些人則對(duì)自己的小臂不滿意。那么怎么才能讓小臂變得更有力量感,不會(huì)顯得過于纖細(xì)呢?一起來看看吧。

* 聲明:本文由四海網(wǎng)特約會(huì)員sh123原創(chuàng)/整理/投稿,生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息之目的,內(nèi)容僅供娛樂參考。部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。