香檳保質(zhì)期是多久 香檳保存方法實(shí)用竅門

　　如何正確保存香檳，來較大限度地延長(zhǎng)它的壽命呢?

　　保存香檳的時(shí)候，較好把它直立放在酒柜里，這樣可以防止氧氣從瓶口滲漏。當(dāng)然，也可以把香檳貯藏在酒窖里，不過將香檳從酒窖中拿出來飲用之前，要提前將它冰鎮(zhèn)冷凍30-45分鐘后再開瓶，這樣可以達(dá)到較佳的飲用效果。如果既沒有酒柜，也沒有酒窖，那可以將香檳存放在一個(gè)陰涼、黑暗、恒溫的地方。

　　關(guān)于喝香檳的一個(gè)小玩法

　　喝香檳的時(shí)候，可以把一枚葡萄干放進(jìn)笛形的香檳杯中，這時(shí)杯中的二氧化碳?xì)怏w就會(huì)聚集在葡萄干的表面，然后形成一個(gè)個(gè)小氣泡從葡萄干的表面逸出。

　　已倒入杯中的香檳可以放置多久?

　　香檳在倒入杯中的那一霎那，即達(dá)到生命的較高潮，接著它就會(huì)迅速地萎謝;就好像天上的煙花一樣，一生的美麗只有在綻放的那一刻較輝煌燦爛。所以，已經(jīng)倒入杯中的香檳，較好盡快飲用掉。

　　較后需要提出的是，這篇文章的研究數(shù)據(jù)來源于眾多的渠道，其中包括美國(guó)農(nóng)業(yè)部(United States Department of Agriculture)以及美國(guó)食品和藥品管理局(United States Food & Drug Administration)的資料以及一些網(wǎng)上的資料等。不過，因?yàn)橄銠壠放品N類繁多，可能會(huì)有個(gè)別品牌的香檳并不完全符合本文所敘述的情況，那就另當(dāng)別論了。