白蘿卜有什么功效 白蘿卜的好處與壞處有哪些

 　　秋冬季節(jié)白蘿卜上市，特別是北方家家戶戶都會(huì)吃白蘿卜，營(yíng)養(yǎng)豐富水能清爽的的白蘿卜可是一個(gè)好東西。白蘿卜有什么功效和作用，吃白蘿卜有什么好處呢?我們一起來看一下!

　　白蘿卜可以幫助我們體內(nèi)分解多種干擾素，可以幫助我們大大提高自身的機(jī)體免疫力，我吃一些白蘿卜可以有效地幫助我們達(dá)到軟化血管兒的效果，很多老年人經(jīng)常容易出現(xiàn)的高血壓，高血糖的問題也都可以通過食用白蘿卜達(dá)到很好的治愈效果，來了解一下白蘿卜的好處與壞處吧。

　　一到冬天蘿卜便被大家放進(jìn)了菜籃子，成了老百姓餐桌不可缺少食療佳品。蘿卜食用方法眾多，可用于制作菜肴，又可當(dāng)作水果生吃。冬天多吃點(diǎn)蘿卜，對(duì)健康的好處是明顯的。

　　蘿卜含水分91.7%，含有較多的維生素A、C，也含有鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素，還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、淀粉酶、芥子油等有益成分。