花青素水解會影響保健作用嗎

　　3.增強視力，消除眼睛疲勞；延緩腦神經(jīng)衰老；對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用；增強心肺功能；預(yù)防老年癡呆。

　　4.紫甘藍有明目的功效。紫甘藍讓你的眼睛遠離倦態(tài)：菊苣有美容養(yǎng)膚的功能，所以可以讓肌膚保持年輕光滑.

　　5.長條而小嫩的茄子。茄子具有排毒的功能，茄子能夠把人體內(nèi)的有害毒素排干凈。

　　以上介紹了一些關(guān)于花青素水解的問題，我們都知道花青素是非常好的一個水溶性色素，而且其營養(yǎng)價值是非常高的，現(xiàn)在很多的營養(yǎng)品都是提取的花青素是天然無公害的，但是在國內(nèi)也有很多天然合成的花青素，所以買保健品的時候一定要注意。