粗糧適合所有人吃嗎?不適宜吃粗糧的5類人群
缺少鈣、鐵的人群。由于青少年需要補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)不適合進(jìn)食過多粗糧,同樣的道理,不管是哪個(gè)年齡段,如果身體出現(xiàn)缺鈣、缺鐵現(xiàn)象,都不宜進(jìn)食過多的粗糧。身體缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)酥松,加快骨頭老化的速度;缺鐵將會(huì)導(dǎo)致身體貧血,導(dǎo)致身體出現(xiàn)氣血兩虛的現(xiàn)象,繼而出現(xiàn)頭暈眼花、身體乏力等癥狀。
處于成長(zhǎng)期的人群。處于成長(zhǎng)期的青少年需要進(jìn)食大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以不適合進(jìn)食大量的粗糧。青少年正值長(zhǎng)身體的階段,身體各部位都處于完善階段,特別是骨頭。所以,這個(gè)時(shí)期的青少年要注意補(bǔ)充充足的鈣質(zhì),我們?nèi)粘_M(jìn)食的魚蝦都是含有大量的鈣質(zhì)的。粗糧中含有的鈣質(zhì)比較少,不適合該年齡段的人群大量進(jìn)食,不過偶爾吃一些可以幫助腸胃清理多余的垃圾。
患有消化道疾病的人群。粗糧雖然是有利于身體健康的,但是對(duì)于消化道患有疾病的患者,只會(huì)加重其病情。粗糧,顧名思義,需要消化系統(tǒng)進(jìn)行更加細(xì)致的消化才能被身體所吸收。如果消化道出現(xiàn)了疾病,其消化能力就會(huì)減弱。此時(shí)進(jìn)食粗糧就需要消化系統(tǒng)有足夠的消化能力才可以,否則將會(huì)加重其工作負(fù)擔(dān),隨即便會(huì)加重消化道的病情。所以,如果消化道出現(xiàn)相關(guān)疾病,本君不建議大家在飲食中添加粗糧,不僅不利于消化吸收,還會(huì)使病情更加嚴(yán)重。
粗糧雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,也要正確食用。