孕婦懷孕期間適合吃些什么 懷孕第一月到第十月食譜推薦
第五個月：
懷孕近5個月的孕婦，每天膳食中必須保證鈣1.5毫克，維生素A300國際單位，胡蘿卜素6毫克，維生素Cl00克。
炒素蟹粉 原料：水發(fā)冬菇15克，熟紅蘿卜12.5克，熟鮮筍12.5克，熟土豆250克，生油150克，白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。做法：①把熟土豆、紅蘿卜去皮漱成泥，鮮筍斬細，綠葉菜和水發(fā)冬菇切成絲。②炒鍋放生油熬熟，投入土豆、紅蘿卜泥煽炒，炒到起酥，再放綠葉菜和冬菇、筍同炒，并隨加白糖，精鹽、味精、姜未稍炒，最后淋少許米醋，隨即起鍋裝盤。特點：含有大量維生素
第六個月:
第6個月的食譜懷孕期間，孕婦及胎兒都需要一定數(shù)量的維生素。只有食入保持養(yǎng)分均衡的飲食，才能保證維生素的含量。鐵的攝取是一定不可缺少的，因為鐵是一種重要的礦物質(zhì)，它的作用是用來生產(chǎn)血紅蛋白(紅細胞的組成部分)的，而血紅蛋白把氧運送給細胞，人體需攝取少量的鐵，貯存在組織中，胎兒就從這種“倉庫”中吸取鐵，以滿足自己的需要。所以，孕婦在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物，例如：牛奶、肉、大葉青菜、水果等。
魚香肝片 原料：豬肝250克，泡辣椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，菜油150克，醋10克，紹酒10克，水豆粉30克，湯25克，白糖10克，味精1克。做法：①將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片，加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮，切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。②用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。③炒鍋置旺火上，下菜油，燒至七成熱時，放進豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時，下蔥花、烹滋汁，最后簸轉(zhuǎn)起鍋入盤。特點：黃色金紅，肝片細嫩，姜、蔥、蒜味醇厚，最宜佐餐。
